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Fasseichenholz, 12 cm, Handmade Germany, GÜDE Solingen, Steakmesser Gezahnt geschmiedet, ALPHA FASSEICHE, Doppelkropf
Güde - Diesen vorgang nennt man Eishärten und optimiert das Gefüge des Stahls. Eine klingenlänge von 12 cm und eine härte von ca. Handmade aus Solingen. Der eingesetzte messerstahl x50CrMoV15 wird nach starkem Erhitzen auf -80 °C abgekühlt. Die geschmiedeten Messer sind qualitativ Einzigartig.
Als einer der letzten messerhersteller fertig GÜDE die Messer mit manuellen Arbeitsschritten von Hand und erhält dadurch weltweite Anerkennung. Das steakmesser mit zahn ist aufgrund seiner schärfe eine ideale Hilfe für den perfekten Fleischgenuss.
Zwei traditionen wurden zu einem Meisterwerk verschmolzen. Es liegt ergonomisch optimiert in der Hand und ein wahrer Fleischkenner möchte es nicht mehr missen. Ber 80 jahre gereifte weinfässer aus dem Weingebiet Mosel, treffen auf Solinger Schmiedekunst.
58 hrc zeichnen das messer aus. Nach handabzug der klinge, bietet das Messer eine extreme Schärfe und ideale Schneideigenschaften. Die gÜde alpha fasseiche wurde in zusammenarbeit mit dem sternekoch Harald Rüssel entwickelt. Die professionellen gÜde werkzeuge für die küche, werden traditionell und in über 40 manuellen Handarbeitsschritten gefertigt. Ein traditionelles Steakmesser mit Charakter. Die solinger messermanufaktur gÜde lebt tradition.
| Marke | Güde |
| Hersteller | Güde |
| Gewicht | 0.08 kg (0.18 Pfund) |
| Artikelnummer | E313/12 |
| Modell | E313/12 |
2. Güde
Güde Steakbesteck Alpha Olive, 4 teilig, 2 Steakmesser + 2 Steakgabeln
Güde - Art : von der klinge bis zum Griffende aus einem Stück geschmiedete Steakmesser und Tafelgabel. Lieferant : güde Messer, Solingen.
| Marke | Güde |
| Hersteller | Güde |
| Artikelnummer | *42-X313/12 |
3. Güde
Güde Alpha Olive Steakmesser X313/12
Güde - Hersteller: Güde Deutschland. Material Griff: Olivenholz. Klinge: chrom-Vanadium-Molybdän. Klingenlänge: 12 cm.
| Marke | Güde |
| Hersteller | Güde |
| Artikelnummer | X313/12 |
4. Güde / SCHARFsinnig
Güde Brotmesser 21 cm Säge Alpha Olive X430/21 plus SCHARFsinnig Pizza- und Steakmesser ultra-sägescharf
Güde / SCHARFsinnig - Verwenden. Klinge & griff : chrom-vanadium-molybdän stahl eisgehärtet - rostfrei - Länge 21 cm - Olivenholz Griffschalen Farbe & Maserung variiert - nicht wasserfest.
Art : aus einem stück geschmiedetes säge Brotmesser Alpha Olive von Güde Solingen plus SCHARFsinnig Pizza- und Steakmesser. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
Wichtig : hochwertiges schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, knorpeln, Gefrorenem o. ä. Schliff & pflege : handgeschärft - Sägeschliff Nachschliff vom Fachmann - per Hand spülen - nicht spülmaschinengeeignet. Pizza- und steakmesser : spezialklingenstahl - rostfrei - Länge 10 cm - schwarzer Kunststoff Griff - Sägeschliff Wellenschliff.
5. Güde / SCHARFsinnig
Güde Kochmesser 16 cm Alpha Olive X805/16 plus SCHARFsinnig Pizza- und Steakmesser ultra-sägescharf
Güde / SCHARFsinnig - Wichtig : hochwertiges schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o. ä. Art : aus einem stück geschmiedetes handliches Kochmesser Alpha Olive von Güde Solingen plus SCHARFsinnig Pizza- und Steakmesser.
Klinge & griff : chrom-vanadium-molybdän stahl eisgehärtet - rostfrei - Länge 16 cm - Olivenholz Griffschalen Farbe & Maserung variiert - nicht wasserfest.
Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen. Verwenden. Schliff & pflege : handgeschärft - Anschliff beidseitig - per Hand spülen - nicht spülmaschinengeeignet. Pizza- und steakmesser : spezialklingenstahl - rostfrei - Länge 10 cm - schwarzer Kunststoff Griff - Sägeschliff Wellenschliff.
6. Güde / SCHARFsinnig
Güde Chinesisches Kochmesser 18 cm Alpha Olive X840/18 plus 2 x SCHARFsinnig Pizza- und Steakmesser ultra-sägescharf
Güde / SCHARFsinnig - Schliff & pflege : handgeschärft - Anschliff beidseitig - per Hand spülen - nicht spülmaschinengeeignet. Pizza- und steakmesser : spezialklingenstahl - rostfrei - Länge 10 cm - schwarzer Kunststoff Griff - Sägeschliff Wellenschliff.
Art : aus einem stück geschmiedetes china kochmesser kein kNOCHENBEIL Alpha Olive von Güde Solingen plus 2 x SCHARFsinnig Pizza- und Steakmesser.
Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen. Wichtig : hochwertiges schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, knorpeln, Gefrorenem o. ä. Verwenden. Klinge & griff : chrom-vanadium-molybdän stahl eisgehärtet - rostfrei - Länge 18 cm - Olivenholz Griffschalen Farbe & Maserung variiert - nicht wasserfest.
